Буррито на завтрак с фасолью и яйцом

-3 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	587 ккал
Белки	29.6 г
Жиры	23.4 г
Углеводы	62.9 г
Клетчатка	12.1 г
Соль	1.64 г
Йод	24.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	8.81 мг
Кальций	372.6 мг
Витамин D	1.31 мкг
Витамин B12	0.586 мкг
Магний	151.2 мг
Витамин C	8.0 мг
Витамин A	253.8 мкг
Витамин B1	0.622 мг
Витамин B2	0.537 мг
Витамин B3	2.83 мг
Витамин B5	1.566 мг
Витамин B6	0.354 мг
Биотин (B7)	12.05 мкг
Фолиевая кислота (B9)	318.3 мкг
Витамин E	3.2 мг
Витамин K	8.0 мкг
Цинк	4.03 мг
Калий	1374.6 мг
Селен	42.98 мкг
Фосфор	513.7 мг
Медь	0.777 мг
Марганец	1.53 мг

Состав

Подсолнечное масло — 5 г
Тортилья пшеничная — 1 шт
Фасоль белая — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твёрдый (Российский) — 20 г

Приготовление

Отварную белую фасоль слегка разомните вилкой, прогрейте на сковороде 2-3 минуты.
Яйца взбейте, посолите, обжарьте яичницей-болтуньей.
На тортилью выложите фасоль, яйцо, нарезанный помидор и тёртый сыр.
Сверните рулетом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.