Булгур с орехами и мёдом

-2 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	369 ккал
Белки	10.5 г
Жиры	13.8 г
Углеводы	45.3 г
Клетчатка	8.7 г
Соль	0.03 г
Йод	0.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.12 мг
Кальций	31.0 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	122.7 мг
Витамин C	0.3 мг
Витамин A	1.6 мкг
Витамин B1	0.218 мг
Витамин B2	0.096 мг
Витамин B3	4.07 мг
Витамин B5	0.804 мг
Витамин B6	0.375 мг
Биотин (B7)	0.52 мкг
Фолиевая кислота (B9)	33.1 мкг
Витамин E	0.56 мг
Витамин K	1.68 мкг
Цинк	1.68 мг
Калий	344.4 мг
Селен	2.44 мкг
Фосфор	248.2 мг
Медь	0.312 мг
Марганец	2.212 мг

Состав

Булгур — 60 г
Грецкий орех — 20 г
Мёд — 10 г

Приготовление

Булгур залейте кипятком в пропорции 1:2, дайте настояться под крышкой 15-20 минут.
Грецкий орех крупно порубите.
Смешайте булгур с орехом, полейте мёдом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.