Боул с киноа, авокадо и нутом
-7 · Отличный баланс| Весь рецепт (265 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 652 ккал | 246 ккал |
| Белки | 21.8 г | 8.2 г |
| Жиры | 27.6 г | 10.4 г |
| Углеводы | 81.2 г | 30.6 г |
| Клетчатка | 15.5 г | |
| Соль | 0.14 г | |
| Йод | 3.9 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (265 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 7.17 мг | 40% |
| Кальций | 77.0 мг | 8% |
| Витамин D | 0.0 мкг | 0% |
| Витамин B12 | 0.0 мкг | 0% |
| Магний | 223.1 мг | 53% |
| Витамин C | 15.1 мг | 17% |
| Витамин A | 20.6 мкг | 2% |
| Витамин B1 | 0.331 мг | 22% |
| Витамин B2 | 0.434 мг | 24% |
| Витамин B3 | 3.18 мг | 16% |
| Витамин B5 | 2.56 мг | 51% |
| Витамин B6 | 0.82 мг | 41% |
| Биотин (B7) | 0.54 мкг | 1% |
| Фолиевая кислота (B9) | 504.1 мкг | 126% |
| Витамин E | 4.68 мг | 31% |
| Витамин K | 35.96 мкг | 36% |
| Цинк | 4.16 мг | 35% |
| Калий | 1350.9 мг | 39% |
| Селен | 22.68 мкг | 32% |
| Фосфор | 603.5 мг | 86% |
| Медь | 0.955 мг | 96% |
| Марганец | 2.713 мг | 136% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Киноа — 60 г
- Нут — 60 г
- Авокадо — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Оливковое масло — 10 г
- Лимон — 1 шт
Приготовление
- Киноа отварите 15 минут, остудите.
- Нут заранее отварите до мягкости.
- Авокадо и огурец нарежьте кубиками, смешайте всё, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.