Банановые панкейки без муки

-4 · Отличный баланс

умеренное · ≈134 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (205 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	364 ккал	178 ккал
Белки	13,4 г	6,5 г
Жиры	14 г	6,8 г
Углеводы	46 г	22,4 г
Клетчатка	4,9 г
Соль	0,3 г
Йод	12,9 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (205 г сырых)	% суточной нормы
Железо	3,17 мг	18%
Кальций	57,4 мг	6%
Витамин D	1,21 мкг	12%
Витамин B12	0,29 мкг	11%
Магний	95 мг	23%
Витамин C	9 мг	10%
Витамин A	163 мкг	18%
Витамин B1	0,28 мг	18%
Витамин B2	0,34 мг	19%
Витамин B3	2,42 мг	12%
Витамин B5	1,32 мг	26%
Витамин B6	0,56 мг	28%
Биотин (B7)	23,11 мкг	46%
Фолиевая кислота (B9)	25,5 мкг	6%
Витамин E	3,61 мг	24%
Витамин K	1,74 мкг	2%
Цинк	1,84 мг	15%
Калий	569,8 мг	16%
Селен	29,45 мкг	42%
Фосфор	273,3 мг	39%
Медь	0,32 мг	32%
Марганец	2,31 мг	115%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Подсолнечное масло — 5 г
Банан — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Овсяная крупа — 40 г

Приготовление

Банан разомните вилкой до пюре.
Смешайте с яйцом и овсяной крупой, пробейте блендером до однородности.
Обжарьте небольшие панкейки на сухой антипригарной сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.