Банановое мороженое (nice cream)

-2 · Отличный баланс

умеренное · ≈107 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (210 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	225 ккал	107 ккал
Белки	3,1 г	1,5 г
Жиры	0,4 г	0,2 г
Углеводы	51,6 г	24,6 г
Клетчатка	3,4 г
Соль	0,2 г
Йод	0,3 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (210 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,64 мг	4%
Кальций	10,6 мг	1%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	84,3 мг	20%
Витамин C	18,1 мг	20%
Витамин A	40 мкг	4%
Витамин B1	0,08 мг	5%
Витамин B2	0,1 мг	6%
Витамин B3	1,24 мг	6%
Витамин B5	0,51 мг	10%
Витамин B6	0,77 мг	38%
Биотин (B7)	8 мкг	16%
Фолиевая кислота (B9)	21,5 мкг	5%
Витамин E	0,8 мг	5%
Витамин K	1 мкг	1%
Цинк	0,31 мг	3%
Калий	699,6 мг	20%
Селен	2,08 мкг	3%
Фосфор	57,8 мг	8%
Медь	0,16 мг	16%
Марганец	0,54 мг	27%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Банан — 1 шт
Мёд — 10 г

Приготовление

Банан нарежьте кружками, заморозьте на несколько часов.
Пробейте блендером до однородной кремовой консистенции.
Добавьте мёд, ещё раз пробейте.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.